La vajilla es un elemento imprescindible en la mesa, tanto a diario como en ocasiones especiales. Existen vajillas de diversos materiales, si bien las más habituales son de porcelana y de loza. Aunque existen vajillas con diseños muy variados, en una comida formal se aconseja escoger un diseño clásico, que no se pasa de moda y es más fácil de combinar.
Los platos se colocan separados entre sí unos 45 cms. y a unos 2-3 cms. del borde de la mesa (para no medirlo, unos 3 dedos, más o menos).
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